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アリランハウス

子供の時に思い出を浮かべみるとこんなにハチと遊びました。
あっちこっち刺されたけど楽しいので、、、^^
でも、今になってもできるなんて、
写真を撮ってからすぐ逃しました。

ハチちゃん、こめんね^^

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by ariranghouse | 2014-05-30 23:38 | 心から描いる一日 | Comments(0)

ヨモギ酒

この前にはヨモギマッコリを紹介してたんですが今回は手作りヨモギ酒です。
乾杯しましゅう!

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by ariranghouse | 2014-05-27 23:36 | アリラン酒 | Comments(0)

天然発酵種を作る

パンを作る時に使えっているイーストですがこれはリンゴで使った天然発酵種です!
まずはリンゴを発酵して発酵液を作ります。
あと、発酵液と小麦粉を練して三回にかけて発酵します。
発酵液を飲むことで美味しくて体に良い酵素飲料だと思いますが
私はパンより発酵液が好きです^^

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by ariranghouse | 2014-05-22 23:13 | アリラン発酵液 | Comments(0)

バナナマッコリを作る。

最近,韓国では色んな種類のカクテイルのマッコリがブームですが
その中に一つであるバナナのカクテイルマッコリを良く飲んでます。
バナナと牛乳が入っていますが美味しいです~
でも、沢山飲んだら酔っぱらっちゃうよ!
アリランハウスで乾杯しましょう~
もちろん、手作りマッコリので美味しいです~

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by ariranghouse | 2014-05-18 22:19 | アリラン酒 | Comments(0)

久しぶりに出ました。
やはり人気のスポットは屋台でしょうね^^
韓国人は外で食べるのをとても楽しむ民俗じゃないかなと思います。
もちろん、私もね。
天気も良って人も多いでした。
射的も見えますね。

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by ariranghouse | 2014-05-14 08:42 | 心から描いる一日 | Comments(0)

ヨモギマッコリを作る。

ヨモギを取りに行きました。
このヨモギでマッこりを作りました。
乾杯しましょうね!

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by ariranghouse | 2014-05-11 21:55 | アリラン酒 | Comments(0)

チベットキノコの培養

最近、韓国でブームですが便秘やダイエット、肌美容などに効果がありますので
特に女性たちがよく飲んでいます。
形がキノコと似てるのでキノコって言いますがそれじゃなく昔からチベットの僧侶たちが
健康のためによく飲んできた乳酸菌、酵母、多糖体の塊だそうです。

効能を調べてみると!

ダイエット
膀胱と腎臓機能の強化
胆石除去
免疫力の強化
心血管疾患の予防
疲労回復とストレス解消
消炎作用
肌美容


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by ariranghouse | 2014-05-09 21:46 | アリラン発酵液 | Comments(0)

のどかな一日

世の中はそのままで静かだけなのに心からうるさいんだなあ、、、

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by ariranghouse | 2014-05-07 22:28 | 心から描いる一日 | Comments(0)

ドンナムル漬物

この頃ところところに沢山出ていますが韓国ではドンナムって言っています。
独特な味で昔から韓国人はよく食べて来ます。

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by ariranghouse | 2014-05-07 21:28 | アリラン食べ物 | Comments(0)

またシックケを作る。

韓国の伝統飲料ですが、日本の甘酒みたいなものでしょうかね。

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by ariranghouse | 2014-05-04 21:28 | アリランシックケ | Comments(0)