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アリランハウス

カテゴリ:アリラン酒( 27 )

バナナマッコリを作る。

最近,韓国では色んな種類のカクテイルのマッコリがブームですが
その中に一つであるバナナのカクテイルマッコリを良く飲んでます。
バナナと牛乳が入っていますが美味しいです~
でも、沢山飲んだら酔っぱらっちゃうよ!
アリランハウスで乾杯しましょう~
もちろん、手作りマッコリので美味しいです~

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by ariranghouse | 2014-05-18 22:19 | アリラン酒 | Comments(0)

ヨモギマッコリを作る。

ヨモギを取りに行きました。
このヨモギでマッこりを作りました。
乾杯しましょうね!

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by ariranghouse | 2014-05-11 21:55 | アリラン酒 | Comments(0)

黒ニンニク酒を作る

手作り黒ニンニク酒です。
アリランハウスで乾杯しましょう!

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by ariranghouse | 2014-04-22 22:57 | アリラン酒 | Comments(0)

乾杯しましょう!

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by ariranghouse | 2014-04-20 22:54 | アリラン酒 | Comments(0)

玄米酒を作る

手作り玄米酒です。
アリランハウスで乾杯しましょう!

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by ariranghouse | 2014-04-09 21:56 | アリラン酒 | Comments(0)

最近、韓国ではマッコリブームとともに様々なカクテルマッコリが人気です。
その中でも人気がある蜜を入れたカクテルマッコリを作ったのですが
手作りマッコリを使ったのでもっと美味しかったです^^

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by ariranghouse | 2014-03-31 13:09 | アリラン酒 | Comments(0)

手作りマッコリ

昔からの伝統的な方法のとりに漬けました。
玄米で漬けたので韓国では玄米マッコリと言われています。
これからもっと美味しくて身体に良い私の独創的な色んなマッコリを作ってみたいと
思います。

最近、韓国では甘くて身体に良いマッコリのブームです。

♣ マッコリの効能 ♣

1.ビタミンBが豊かで疲労回復や肌の美容に効果が良い。

2.マッコリの適当なアルコールは血液循環を円滑にしてくれて
蓄積された疲労物質を除去してくれる。

3.乳酸菌と食物繊維を豊富に含まれていて大腸活動を活発にし、便秘にも良いし、
ダイエット効果も卓越している。
(満腹感があるけど、その満腹感に比べてカロリーが高くない)

4.癌の予防効果、肝の損傷、更年期障害に効能がある。

5.免疫力を強化させる。


※特にマッコリの沈殿物にあるfamesdlという抗癌物質がビールやワイン
 より10 ~ 25倍が多いという研究結果が出たそうです。
 
 それでも、酒は酒ですのでよく飲んだら体に悪いでしょうね!

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by ariranghouse | 2014-03-29 09:35 | アリラン酒 | Comments(0)