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アリランハウス

黒ニンニクを使ったお餅

このお餅はズンピョンという呼ばれている伝統のお餅で、
マッコリで三回にわたって発酵して蒸したお餅です。
この前には、白色のズンピョンを紹介したことがありますが、
今回は黒くろにんにくを使って作りました。

白色のズンピョン ---> http://hoony.exblog.jp/24187370

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by ariranghouse | 2015-08-26 17:07 | アリランお餅とお菓子 | Comments(0)