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アリランハウス

麹を沸かしました。

数週間にかかって梨花麹という麹を沸かしました。
この前に紹介したんですが、この麹で韓国の伝統酒であるイファジュ(梨花酒)とか
米ヨーグルトなどを作りたいと思っています。

詳しくは ↓
http://hoony.exblog.jp/23352824

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by ariranghouse | 2015-04-09 22:12 | アリラン麹 | Comments(0)